晚上跑步回来，汗水浸湿了T恤也许是运动量突然过大一点胃口也没有拖着步子往住的地方走突然被我发现了一家甜品店似乎这个时候只有微凉的绿豆沙能勾起我的食欲进去之后才知道居然被我发现了一家我到过的甜品种类最多的甜品店居然有很少见的腐竹银耳糖水审视完一遍所有种类，最终决定要了一份川贝银耳雪梨当冒着凉气儿的糖水被一位面无表情的mm服务员端过来的时候还真有些惊艳一只完整的去核小雪梨在中央银耳围绕四周完全清澈的糖水上排列着片片白色杏仁和川贝喝上一口就发现已经欲罢不能结果两分钟内喝完一盅，一片杏仁也没有剩身体的热和渴被消除大半还不尽兴，又点了一份什果西米露想不到分量和质量依然一流像小山一样的水果有番石榴、木瓜、西瓜、菠萝西米也依然口感丰富，两分钟内再次搞定此时的感觉让我有点夸张的想起《食神》里薛家燕吃到周星驰做的“黯然消魂饭”时的表情：）总共花销：16块因此被评为最过瘾甜品！
不知从什么时候开始，吃饭这样一种人最本能的活动开始被冠以种种理由和借口特别在深圳这个极度缺乏家庭观念的移民城市有时吃饭是为了进行一次目的明确的谈话有时吃饭是满足一下对新鲜事物的小好奇有时吃饭是为了认识某个不认识的人有时吃饭只是为了哄饱肚子甚至有时吃饭只是打发无聊自从在一个合适的时间来到中山后，，，
这里7点过，大街上就难觅行人8点过公司就人去楼空，甚至大楼的门卫大爷要来公司催着关门因为大楼里只有我们还在上班也因为这样我开始有了时间和机会去真正为了满足简单的身体需求而去吃一顿纯粹的饭这顿饭有时候是米饭蒸的一丝不苟让你不忍浪费一粒的真功夫快餐有时候是蔡澜光顾过的老字号茶餐厅里名字叫做霆锋绿豆沙的甜品菜单后面还有一句：王菲的最爱（可能老板最近没有关注娱乐版消息）有时候是在仅能容纳4个人同时就餐的牛杂店里的香得渗人的牛杂加萝卜有时候是操着白话的师傅做的一塌糊涂的所谓老刘家臊子面这些都不重要，重要的是当你自己安静的坐下来或和你希望一起的人为了吃一顿纯粹的饭而坐下来，不妨一试，隆重推荐！
如果让我判断有史以来最经典的中国菜，我的答案一定是：伟大的番茄炒蛋！原因有：色——红黄搭配，还是国旗颜色，既爱国又是最诱人食欲的色彩味——酸中带甜，素中夹香，腴而不腻营养——其中富含蛋白质，类胡萝卜素、维生素C、B以及维生素P，无须赘述普遍性——最经典的菜式一定不能是曲高和寡的，因此番茄炒蛋被评为最经典菜式的最重要原因就是从最北方到最南方只要在门口贴着”炒菜“的馆子里一定不会少，从奢华的五星酒店到烟雾缭绕的大妈厨房，番茄炒蛋一样是常客！
顺便说说今天遇到的趣事，深圳的房东正巧是IT的同道中人，昨天约好一起吃饭，路上很自然的谈起吃房东说道，我也常自己做菜，此话已引得我开始感兴趣，于是又问会做些什么？房东很自豪，很自信的准备说了我这时开始想象是多么奢华、诱人的菜名，比如：红酒烩牛肉之类这时房东说了：”我做得最好的菜是番茄炒蛋！”我一愣，狂笑不止～想不到居然有这么巧！最搞笑的是他谈起番茄炒蛋时的虔诚表情随后两人开始更虔诚的探讨有关番茄炒蛋的一切，从炒蛋的水分多少一直到吃过的最好的番茄炒蛋的馆子（居然发现我们的答案都在四川） [sweat] 呵呵，真是一粒沙中一世界！
到深圳的第一个晚上我们便直奔口碑极佳的深圳老字号酒家—唐宫食府准备大嚼海鲜及粤菜晚餐有几处值得称到：1，广东馆子里的中国味道很浓，包括红色传统图案的地毯、传统但明亮的店内装饰以及餐具 先给人愉悦感觉。2，服务非常到位，以至于吃饭过程中绝不用主动招呼服务员，从添茶、倒酒、、摆菜、更换口碟 完全不用自己动手。一个半小时的时间单是口碟就换了五次。没有长时间的培训、监督、重复恐难做到3，特色菜很值得一试：烧鹅、极品扇贝、木瓜炖雪蛤
吃完结帐两人共消费320多，打一饱嗝嘟囔到:谁让咱就好这口呢！
回家后老妈一遍遍埋怨我给她的时间太少，只好把三天的吃食两顿饭塞给我更别提在家外吃的那些东东，总结一句话：这次出来以锻炼嘴巴为主。
留图存证，以便以后的回忆按图索骥。
每次看到这张图或想到，口水的分泌总是控制不住，隆重推出：岐山擀面皮
早餐极品——糊辣汤，配料有牛肉丸子，土豆，红萝卜，白萝卜，菜花，白菜，豆腐，豆干等等，营养超级丰富，再搭配一个白吉饼，自认是最中国最营养的早餐。
传说中的羊肉泡馍，这家店还称不上正宗，卖相也就有些一般，不过吃完后感觉依然很好。
压轴推荐——老妈的拿手好戏：李氏饺子，一口气吃了55个
我和佛祖的缘目前停留在斋饭上面
成都文殊院的素宴厅可以说是中国西部最大的素食餐厅里面的菜名个顶个的香——糖醋鲤鱼，熘排骨，从前听过的，没听过的不一而足里面的跑堂个顶个的帅——除了收银的，清一色留着亚平宁板儿寸的年轻帅哥，身着马褂，很是惹眼
福州鼓山上一座闻名遐尔的寺庙——涌泉寺里面的素宴厅更有特色，寺庙坐落在海拔一千八百米的山腰需要借景抒情的往往可以找到感觉在素宴餐厅的露台看远山，品香茗，尝清斋的确有返朴归真的感觉
只是这里也不能不妥协于众多无信仰人士的要求柜台上照样陈列着五粮液及各色啤酒若干
想说信仰在中国不应如此式微，想说信仰让人平静且坚定还是算了，这也是生活！
菜式分别是：野菜根、素肉松、清炒金菇、荔枝肉、素四鲜及山鸡汤饭后还有甜点及香茶
佛山这个小城并没有给我留下什么深刻印象曾经所谓伤心地的感觉也并没有发生倒是凌晨时分在这边大排档里吃到的烤生蚝让我精神一振几天来的疲惫似乎也得到了补偿
传说中烤生蚝堪称最引人联想或是最暧昧的一道菜品这道菜的时候如果加以想象是绝对可以让人面红耳赤的端上桌的时候，生蚝相互碰撞，发出悦耳的声音引人食欲每个蚝壳里都放了大量的蒜蓉以防肠胃受难拿起一壳，先闻闻鲜香味道随后小心尝尝薄薄一层的香油下纯粹、丰厚的海鲜汁下面便是充分调动所有的想象力，绞尽脑汁的轻轻咬下蚝肉并渴望证明一下众人的评价结果想必是知道的，除了几个用烂的形容词之外并没有找到情色感觉唉～，本来嘛吃的就是吃的，何必呢～
到了南方喝到的可以叫做粥北方喝到的只能叫做稀饭俗话说：什么事就怕人用心北方人把心思都用在以小麦为中心的吃食上去了南方人则更多的在稻米上做功夫，果然出了些成果关于南方粥的种类，大家在google里搜一下，得到的会更多就说说趣事：昨天胃不太舒服，就点了一份"筒骨菜干粥" ，因为不想吃主食就问那个小妹：“我吃这一份粥能不能吃饱啊？” 那个小妹愣了一下（大概别人喝粥从没有这么问的，呵呵）然后从头到脚把我打量了一番，很严肃的点了点头！结果粥上来，发现碗倒是挺大，正中心放了两根大骨头心想，也好，粥喝不饱的话，可以啃啃骨头。喝到最后，嚼完口感丰富的菜干突然发现那骨头纯粹图有虚表，根本没肉最后只好又点份干炒牛河充饥
得出结论，北方人别指望喝粥可以充饥！还是吃面来得实在！
老周含糊不清的歌唱让我大致了解有一种鱼叫“秋刀”名字倒是有诗意来到福州后，一日在四楼的大众食堂里，四五十条干烧的秋刀鱼摆在那里供人挑选才晓得原来此鱼本是寻常物听同事讲，秋刀鱼的吃法有三种，盐烧，烤制还有生吃而且据说鬼子的北海道盛产这种鱼，且是怀石料理的重要代表菜式之一说到怀石料理，只有“鄙视”二字日本实在无法模仿中国精深的烹饪之法，所谓料理的味道看制作过程就明白实在乏善可陈甚至有时还搞不明白怎么把肉做熟而不失其鲜，于是美其名曰“刺身”只好在形、神方面大作文章，故弄玄虚美食如果必须靠食器、座席、庭园、假山、挂轴画、花瓶、盛装等刻意装饰的物件才能让人满足的话实在是悲哀个人认为在秋刀鱼盘子里摆上些鲜花，鲜草，柠檬和生姜远不如我中午饥肠辘辘的时候冲着那位福州大婶喊道“师傅，来条秋刀”给我的感觉更实在照样是鲜美的海味！
图片如下图，秋刀的味道就不赘述了，无非是鲜、香等词汇（它的内脏是可以食用的）。还望大家有机会亲自品尝
一直没搞懂台湾的电视节目里“甜不辣”到底是什么角色？到了福州醒悟，原来这边的传统菜式绝大多数和甜有关，比如这边的一道“荔枝肉”，类似于北方的糖醋风味，初次点这道菜以为真的是用荔枝配炒，请教后才明白是样子像荔枝而已（看起来也不怎么像）在公司里一般中午会在写字楼里的食堂吃饭（量足又实惠），里面的菜如果有辣也只有辣椒炒肉丝。吃了多半个月味蕾已经实在受不了。于是一怒之下昨晚在超市买了瓶西安太阳食品厂的“阿香婆”蒜蓉素辣酱，还好有卖。感觉无比亲切，今天中午一口气吃了一个馒头，四两米饭，吃的时候还殷勤的给所有的同事推销，顺带讲讲这个食品厂就在西安西影路，西安电影制片厂旁边，就是咱陕西导演老谋子的老家，知道吗？（王婆卖瓜的口气）讲着讲着，午饭已经全然下肚！爽！
从此过上了“甜又辣”的午餐生活！